登場! 【送料無料】【業務用】 SSC-06DCNU スーパースチームデラックス 【マルゼン】 電気式スチームコンベクション(スチコン)-業務用オーブンレンジ

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登場! 【送料無料】【業務用】 SSC-06DCNU スーパースチームデラックス 【マルゼン】 電気式スチームコンベクション(スチコン)-業務用オーブンレンジ

登場! 【送料無料】【業務用】 SSC-06DCNU スーパースチームデラックス 【マルゼン】 電気式スチームコンベクション(スチコン)-業務用オーブンレンジ

2016年度の冷凍梅


 ■ 商品概要 ■
商品名電気式スチームコンベクション(スチコン) スーパースチームデラックス
型番SSC-06DCNU
メーカーマルゼン
外形寸法W1030×D750×H840(mm)
 ■ 商品について ■
充実の調理モード・多彩な機能(詳しくは画像をクリック)


焼く・煮る・蒸す。あらゆる加熱調理を調理人の意のままにコントロール

■清掃性に優れた庫内仕様■
庫内コーナー部、棚受け取り付け部それぞれにアール加工を施しており、
清掃性に優れ、庫内を清潔に保ちます。アール加工により、庫内の熱風の対流がスムーズになり、
焼ムラの少ない理想的な仕上がりを実現します。


■ストップポジション付二重ガラス扉■
ガラス面からの放熱を抑える二重ガラス扉を採用しており、厨房内の作業環境の改善に有効です。
しかも120℃の位置で扉がハーフストップするので、ホテルパンや焼網の出し入れも安全、スムーズです。


■交換が簡単なドアパッキン■
ドアパッキンは、はめ込み式で着脱・交換も専用工具を必要とせず、簡単です。


■棚受けは実用新案を取得■
棚受けに穴をあけ、スチーミング後の余分な水分を残しません。


■庫内灯はハロゲンランプを採用■
庫内を照らすランプはハロゲンを採用。強く明るい光で庫内を照らし、
大きなガラス窓とあわせて、調理中の食材の確認も容易です。


■確実にロックするドアハンドル■
確実にドアをロックするので、庫内の蒸気や熱風は完全密閉されます。

■ハンドシャワーを標準装備■
調理終了後の洗浄・冷却に便利な、ハンドシャワーを搭載しています。
また、軟水器も標準装備しております。


■新ジェネレータ自動排水システム■
スーパースチームに搭載されるジェネレータ(蒸気発生装置)は、
自動排水タイプで溜まったカルキを効率良く排出できる設計です。
また、庫内の蒸気取入口にはファンから飛び散る油脂分の流入を防ぐカバーが設置され、
絞りを施した蒸気パイプと合わせて、ジェネレータメンテナンスの手間を大幅に削減します。

■固定式ドリップ受け■
扉と本体に設けられたドリップ受けは固定式で、しかも自動排水タイプですので、
わざわざドリップ受けを取り外す必要がありません。床が濡れる心配も無く、厨房をドライに保ちます。

■ブレーキ機能付の高効率ファン■
スチームモードやコンビネーションモードなど、蒸気が充満している調理中に扉を開けてもファンの回転にブレーキがかかり約5秒で停止するので、蒸気の噴出を防止します。
また、2分間隔でファンが正逆回転するので、焼きムラの抑制に有効です。

■環境にやさしい低温排水■
厨房内のやさしい環境づくりのため、排水が高温のまま排出されないよう、
低温排水機能を採用しています。
 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅1030×奥行750×高さ840(mm)
●庫内寸法:幅595×奥行500×高さ505
●電源:三相200V 50/60Hz
●消費電力:9.3kW
●手元開閉器容量:30A
●給水接続:15A×2(軟水口、原水口)
●排水接続:直径48mm
●棚受間隔:68mm
●ホテルパン収納枚数(深さ20mmの場合):1/1サイズ×6枚
●付属品:軟水器(FX-21OS)1、焼網1/1サイズ×3枚、耐熱手袋1組、ハンドシャワー1、
       洗剤スプレーガン1、洗剤1(2.0L)、排水用シリコンエルボ1(直径48mm用)、
       排水用付属部品1(直径48パイプ)、減圧逆止弁1
●重量:160kg
 ■ 配送等について ■
商品は車上渡しでのお届けです。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。

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2016/07/13
冷凍青梅、冷凍紅南高梅、冷凍完熟梅の販売を開始しました。
2016/03/19
Panasonic 純正部品コード:NE-T159-W ◆オーブンレンジ エレック 15L ホワイト◆◆ ■新品 純正つぶれ梅の販売を開始しました。
2015/12/10
干し大根が完売となりました。
2015/04/13
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2015/01/05
葉付き干し大根、残りわずかです。
2014/08/07
いつもありがとうございます。紀州梅苑は8/14日(木)〜17日(日)をお休みさせていただきます。
2013/07/16
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2013/06/24
無選別青梅(2L)と完熟梅(3L)が販売終了となりました。完熟梅は【リフォーム認定商品】【7年保証付】★本体+基本工事費込【ノーリツ エコジョーズ ガス給湯器】 【リモコン RC-G001Eインターホン無】 GT-C2062AWX BL 20号 フルオート 壁掛形 (追炊 給湯器 16号・24号・リモコン・フルオート)無選別完熟梅(2L)のみ発送可能です。
2013/06/06
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2013/05/01
青梅の予約販売をはじめました!
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2013/03/15
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2012/01/07
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2012/12/10
飲食店、ホテル、仕出しなどの業者様に 卸売り・仕入れ用の業務用製品を販売開始しました。 ご注文は→ ノーリツ(NORITZ) 高温水供給式ガス給湯器 GQ-Aシリーズ 「PS扉内設置」 (エコジョーズ)(プロパンガス LPG) GQ-C1634AWX-T-DXBL-LPG業務用梅干
2012/11/15
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2012/09/10
初物の白干梅が干し上がりました。とっても希少な5Lサイズ以上の完熟梅を使った梅干しです「【リフォーム認定商品】【5年保証付】★本体+基本工事費込【ノーリツ エコジョーズ ガス給湯器】 【リモコン RC-G001PEインターホン付】 GT-C2462ARX BL 24号 スタンダード 据置形 (追炊 給湯器 16号・20号・リモコン・フルオート)
2012/08/03
塩漬け梅の販売をはじめました。「[RUF-SE2005AU-13A] 【都市ガス】 リンナイ ガス給湯器 RUF-SEシリーズ スリムタイプ ガスふろ給湯器 20号 PS扉内上方排気型 フルオート エコジョーズ リモコン別売 【フルオート】」からご注文下さい。
2012/07/01
平成24年度の青梅、完熟梅の予約・販売を中止させていただきました。たくさんのご注文をいただきありがとうございました。
2012/06/24
【リフォーム認定商品】★本体+基本工事費全て込み【ガス温水暖房付ふろ給湯器】【RC-J112リモコン】【RC-D804CN30床暖房リモコン 】ノーリツ 設置フリー型GTH-2444AWX3H-1 BL24号 フルオート屋外壁掛型(PS標準設置型)
2012/06/5
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2012/05/29
梅干しチャートアップしました。お好みの梅干しがすぐに分かります!
2012/05/09
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ホームページをリニューアルしました。これからも紀州梅苑をどうぞよろしくお願いいたします。

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